Chiapas Mexico

Misaki

MX$375.00
Origen
Finca Santa Cruz
Región
Chiapas Mexico
Altitud
1600
Especie
Arabica
Variedad
Gesha
Proceso
Natural
Tueste
Medio Ligero
Puntaje
86.0
Grind size

Notas de cata

Dulce, Canela, Nuez de Brasil, Floral

Acerca del café

Misaki viene de Finca Santa Cruz, en las tierras altas de Chiapas, la finca que trabaja Cruz José Argüello junto con su familia. Es un Gesha que procesan como natural, el camino que resalta el lado delicado y aromático de este café.

Se bebe floral y dulce, con canela y un fondo redondo a nuez de Brasil: una taza limpia y expresiva que muestra de lo que es capaz un buen Gesha.

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